तांबे के बर्तन में भूलकर भी ये चीज़ें नहीं रखनी चाहिए

आप सभी लोग तांबे के बर्तन के फायदों के बारे में जानते हैं। लेकिन कुछ ऐसी चीजें हैं जिन्हें तांबे के बर्तन में रखने या रखकर खाने से हेल्थ को नुकसान पहुंच सकता है। तांबे में कॉपर होता है जो कुछ चीजों के साथ मिलकर रिएक्ट करने लगता है। ऐसे में फूड प्वाइजनिंग होने के चांसेस बढ़ जाते हैं।अधिकतर ध्यान रखिये कि पानी के अलावा कोई चीजे तांबे के बर्तन में न रखे | भूलकर भी इन चीजों को बिलकुल न रखे :-

1. अचार – तांबे के बर्तन में अचार रखने से इसमें मौजूद सिरका मेटल के साथ मिल जाता है। इससे बॉडी में फूड प्वाइजनिंग हो सकती है।

2. दही – दही में मौजूद तत्व तांबे के साथ रिएक्ट करते हैं जिस वजह से फूड प्वाइजनिंग का खतरा बढ़ सकता है।

3. नींबू का रस – नींबू के रस में मौजूद एसिड तांबे के साथ मिलकर रिएक्ट करता है। इससे एसिडिटी या पेट में दर्द जैसी प्रॉब्लम्स हो सकती हैं।

4. खट्टे फल – तांबे के बर्तन में किसी भी तरह के खट्टे फल रखने से फूड प्वाइजनिंग का खतरा बढ़ जाता है। ऐसे में उल्टी, चक्कर आना या घबराहट जैसी प्रॉब्लम्स हो सकती हैं।